Com apenas 0.01% de toda a água do planeta disponível é própria para consumo, o cuidado em economizar esse recurso é grande.
Desde a aquisição da Alardo em 2011, a Alardo modernizou as instalações com o objetivo de tornar a produção mais eficiente e mais amiga do ambiente. Quer na produção em termos de redução de desperdícios e dos aumento das unidades produzidas a cada hora, quer no armazenamento e carregamento de mercadorias.